thecook.co.il

הכר סדנאות בישול



זה היה רק אך טבעי שסדנאות הבישול יהפכו למתנה המועדפת על זוגות צעירים ואפילו על ילדים.
הרי אם שפים הופכים גיבורי תרבות, מה הפלא שכל אחד מאית
נו חולם להוציא את השף שבו החוצה?
 



זוכרים את הימים בהם רצנו בין החנויות לחפש מתנה לזוג הצעיר, ביררנו עם חברים מה הם קונים כדי שלא נקנה להם אותו דבר, השארנו להם צ'ק במעטפה ואמרנו לעצמנו, הם כבר ידעו מה לעשות עם זה? יש מי שעדיין בוחר באופציות האלה לרכישת מתנה לזוג ויש מי שבוחר לצ'פר אותם עם סדנת בישול, הכי פשוט , הכי טעים.

הפטנט עליו לא ברור מי רשום החל להופיע בישראל בשנות התשעים, כחלק מהתהליך שעברה החברה הישראלית באותן שנים, תהליך קולונארי של פתיחות לטעמים מהעולם, כניסה של חומרי מזון שונים, יציאה קבועה למסעדות ובתי קפה ואל לשכוח את הפיכתו של המטבח לכוכב תוכניות טלוויזיה למיניהם. סדנאות בישול השלימו את התהליך. לא עוד בישול רק באמצעות שיעורים מאימא או מספרים, אלא לימוד קליל ופשוט בערב, עם שף, בזירת העבודה שלו, עם מיטב החומרים. הנאה ואיכות מובטחים.
 
על סדנאות בישול ועל בשלנים


אפשר לחלק את העולם של סדנאות בישול לשתי קבוצות, סוג הסדנאות וסוג הלקוחות שנרשמים אליהם
נתחיל בסוג השני ומשם נעבור לסוג הראשון.  אם בהתחלה סדנאות בישול היו פתוחות לכולם, בלי הפרדה, הרי שכיום אפשר למצוא:
סדנאות בישול לזוגות – רומנטיקה עם ריחות וטעמים
סדנאות בישול לילדים – מתחילים להכיר את המטבח מגיל צעיר
סדנאות בישול לעובדים – גיבוש יצירתי
סדנאות למנהלים – שחרור לחצים או חיזוק היכולת להקשיב?
סדנאות פתוחות לכל – כולם נהנים ביחד.
אחרי שבררנו את סוג הנרשמים נחליט איזה סדנת בישול ניקח, כאן זה כבר עניין של טעם אישי, רצון להכיר ולהתפתח בתחום בישול מסוים
סדנאות בשר – נחשבות לסדנאות הפופלאריות ביותר במהלך הסדנאות לומדים להכיר סוגי בשר שונים, לבשל אותם בצורות שונות, איך להגיש והכי חשוב, איך לאכול...
סדנאות שוקולד – גן עדן לכל אחד. כאן לומדים להכין שוקולד ולהכין מאכלים משוקולד.
סדנאות קינוחים – שלא נתבלבל, מדובר על סדנאות בהן לומדים להכין קינוחים מתוקים שונים ולא רק משוקולד.
סדנאות בריאות – הטרנד הבריאותי לא פסח על עולם הסדנאות, לומדים להכין אוכל בריא ולגרום לאורחים שלנו ליהנות ממנו
סדנאות צמחוניות – מתאים למי שעזב את עולם הבשר או למי שיש בן או בת זוג צמחונית ורוצה להפתיע אותו בארוחה בטעמם
סדנאות איטלקיות – כולנו יודעים להכין פסטה ברוטב עגבניות, אבל רק בסדנאות נלמד להכין ניוקי ביתי או רביולי ברוטב יין אדום.
סדנאות סושי – תפסו מקום בכיר בעולם הסדנאות, הרבה בזכות הסושיות השונות שבישראל. לומדים את רזי הגלגול היפאני
סדנאות שף – אנחנו מדברים כאן על סדנאות של שפים מקצועיים אוכל צרפתי, לחמים , אוכל גורמה דגים ועוד.
חשוב להדגיש המחירים של סדנאות בישול משתנה בהתאם למקום ולסוג הסדנה (לרוב המחירים נעים בין 250 ל-400 שקל) והם מועברים על ידי שפים מקצועיים.

ריכזנו עבורכם מספר מקומות בהם נערכות סדנאות בישול:

דרך הבישול – סוקולוב 86 , הרצליה.
מבשלים חוויה – דרך המכבים 54, ראשון לציון.
דן גורמה -  מלון דן חיפה
אנינים – דרך הים 33, חבצלת השרון
4chef– קניון שרונים הוד השרון וקניון ארנה הרצליה
 
5 דברים שצריך לדעת על סדנאות בישול
-          סדנת בישול היא לא קורס בישול. לא לומדים בה מקצוע
-          אם אתם רוצים לזכור מה למדתם בסדנה, תבשלו את מה שלמדתם כמה פעמים בבית
-          החומרים בסדנה ניתנים על ידי הסדנה
-          בסיום כל שיעור אוכלים את מה שבישלתם
-          מומלץ לבחור סדנה של אוכל שתוכלו לבשל גם לחברים. הם יאהבו את זה

 



29/04/2012    המאמר עודכן בתאריך 15/10/2012    thecook.co.il


© זכויות יוצרים – מאמר זה מובא על ידי אתר thecook.co.il, הינו בבעלותו הבלעדית והשימוש בו כפוף לתנאי השימוש המפורטים באתר. למען הסר ספק, מובהר בזאת כי אין לצלם ו/או לשכפל ו/או להעתיק ו/או לפרסם ו/או להעביר מאמר זה, או חלקים ממנו, לאף גורם. הפרת האמור לעיל בכל אופן או צורה אסורה בהחלט. בעלי המאמר יפעלו וינקטו בכל הצעדים המשפטיים העומדים בפניהם בכל מקרה של הפרה של תנאים אלו. במידה ואתם מעוניינים להשתמש בתכנים או חלק מהם – פנו אלינו דרך טופס יצירת קשר


תוכן מומלץ
Copyright © 2020 thecook.co.il כל הזכויות שמורות
אתר סדנאות בישול מציג בפניכם מידע ועסקים מומלצים מתחום סדנאות בישול
מתעניינים בסדנאות בישול? השאירו פרטים ונחזור אליכם
אנחנו עובדים עם סדנאות מומלצות - השאירו פרטים ונדאג להפנות אליכם את הטובים ביותר

שם מלא:
טלפון:
אימייל:
יישוב:
אנחנו לא נשלח אליך SPAM לאימייל, המספר יעבור לספקים מומלצים בלבד!